Restaurante O´Bogavante
Fiestas en Meco

Restaurante O'Bogavante, creatividad y buen comer al alcance de paladares exigentes. Descripción de O'Bogavante Restaurante O'Bogavante, creatividad y buen comer al alcance de paladares exigentes En el restaurante O'Bogavante atienden cada día hasta el más mínimo detalle para el bienestar de sus clientes. El artífice de este local gastronómico situado en el nº18 de la Avenida de la Luz de la localidad madrileña de Meco es Eduardo Rodríguez, que empezó en el mundo de la hostelería en 1974. La experiencia adquirida y la evolución en los fogones en las últimas décadas es el motivo por el que actualmente O'Bogavante pone al alcance de los comensales una cocina creativa, selecta, elaborada, moderna y, sobre todo, deliciosa, al gusto de todos los paladares, incluidos los más exigentes. En su carta aparecen entrantes, primeros platos, segundos y postres muy apetitosos a la vista y al gusto, donde se combinan las texturas. Además, sus especialidades son: arroz con bogavante, paella de mariscos, solomillo de ternera relleno de foie, cochinillo confitado, parrillada de marisco, chuletón de buey, bacalao al pil pil, lomos de lenguado al cava, revuelto de morcilla con castañas, espárragos trigueros, ensaladas de perdiz y bacalao, lomos de merluza con gulas o cabrito asado a nuestro estilo. Este último, un plato muy crujiente que recientemente ha probado y aplaudido unos de los públicos gastronómicos más críticos, un grupo de personas mayores de 50 años que hacen la ruta culinaria por los asadores más importantes del norte de Madrid y Segovia. En definitiva, O'Bogavante es un restaurante con platos renovados y para personas de buen comer, incluso para aquellos clientes preocupados por mantener la línea, dado el sumo cuidado con el que se limpia y desgrasa la carne y el pescado en este establecimiento. O, para aquellos que prefieren un almuerzo más ligero, un aperitivo. En este caso el lugar idóneo para comérselo es en la barra donde ha